从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员6306:好评
服务周到热情,位置可以,出行方便,总体评价还不错
走神:好评
酒店位置佳,位于古城纵贯线复兴路北头,离北门一二十米,闹中取静。酒店为一古民居群,有多个白族院落组成,在两层走廊可看见苍山。推荐。
彩虹的魅力:好评
大理庄园酒店地理位置优越,就在大理古城北门,出行方便。环境优雅,古香古色,适合拍照。经理和店员服务热情,经理亲自去车站接我们到酒店,使我们非常感动。还给我们准备了水果欢迎我们的入住,温馨体贴。早点丰盛,还有现做的米线,味道很好。好评!下次再去大理一定还要入住大理庄园酒店。